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巴比食品
南京智能制造中心全面投產(chǎn)
作為中國面點領(lǐng)軍企業(yè)巴比食品布局華東地區(qū)的重要基地，總投資超3億元的巴比食品南京智能制造中心（以下簡稱“制造中心”）已經(jīng)投產(chǎn)近兩個月，生產(chǎn)的各類面點食品從這里發(fā)往全國各地的門店。
在制造中心生產(chǎn)車間，各種先進設(shè)備高度自動化作業(yè)，少量“全副武裝”的工人在各條生產(chǎn)線上有序忙碌。作為一家工業(yè)化、信息化、智能化、數(shù)字化深度融合的食品智能制造工廠，這里盡顯現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)的實力?！拔覀兘ㄔO(shè)了現(xiàn)代化食品加工產(chǎn)業(yè)體系，引進了SAP生產(chǎn)信息系統(tǒng)、TMS物流系統(tǒng)，百余套國內(nèi)外先進生產(chǎn)檢測設(shè)備以及X光異物檢測、重金屬檢測，千遍滾揉、萬般保鮮，堅持民以食為天的全供應(yīng)鏈閉環(huán)食品安全。”制造中心總經(jīng)理李偉良表示。
該制造中心的投產(chǎn)，也極大地促進了農(nóng)高區(qū)食品工業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。李偉良介紹說：“在科研方面，我們與江蘇省農(nóng)科院、南農(nóng)大有著多項合作，很快將會有一系列特色中式新面點產(chǎn)品問世。在原料生產(chǎn)方面，我們與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社充分交流，已開發(fā)種植‘雪里蕻’‘上海青’1000多畝，明年預(yù)計再增加五倍?！碧貏e是黨的二十大報告關(guān)于構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)業(yè)新體系，推動現(xiàn)代服務(wù)業(yè)與先進制造業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深度融合的闡述，讓李偉良倍感振奮：“我們將為溧水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，對物流運輸業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、包裝制造業(yè)以及種植養(yǎng)殖等相關(guān)產(chǎn)業(yè)貢獻巴比力量?！?/font>
