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??誤區(qū)：吃紅肉會致癌？

??真相：不一定。盡管飲食因素是患結直腸癌的重要影響因素之一，但事實上，食用紅肉及其加工制品患結直腸癌的風險，與肉的營養(yǎng)價值相比，可以忽略不計。我國膳食寶塔推薦，平均每人每天攝入畜禽肉的量為40至75克，只要正常均衡地食用肉類，不用擔心致癌。癌癥的病因非常復雜，是多種因素造成的結果。遺傳、生活習慣、飲食習慣等都可能產生影響，不能簡單地將原因歸為一種食物。（來源：科學辟謠）