??真相：并非如此。人體的酸堿性非常穩(wěn)定，pH值不會(huì)受飲食而改變。食物被攝入到人體內(nèi)之后，要消化后才能被吸收，消化的過程會(huì)改變食物的理化性質(zhì)。也就是說，食物被消化后，酸堿性已經(jīng)被改變了，不會(huì)對(duì)人體的酸堿性造成影響。臨床上所指的酸堿失衡，往往是病理原因，而非食物的原因，需要及時(shí)就醫(yī)。（來源：“科學(xué)辟謠”微信公眾號(hào)）
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