南京溧水：社區(qū)食堂，托起居民穩(wěn)穩(wěn)的幸福

漂亮的牛仔 · 發(fā)表于 2023-3-22 19:39:01

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轉(zhuǎn)自溧水發(fā)布
“婆婆，這個(gè)雞湯健康又營(yíng)養(yǎng)，我給你盛一碗。”近日，永陽(yáng)街道恒大社區(qū)的社區(qū)幸福大食堂正式投入使用。優(yōu)惠的價(jià)格、可口的飯菜、舒適敞亮的用餐環(huán)境，吸引了眾多居民前來(lái)就餐體驗(yàn)。

3月21日上午11點(diǎn)多鐘，不少居民在幸福大食堂內(nèi)排隊(duì)等候。而另一邊，廚房的師傅們正忙著烹飪菜肴。一會(huì)兒工夫，松鼠魚(yú)、酸辣土豆絲、紅燒大排、烤鴨等色香味俱全的飯菜陸續(xù)出鍋?！安诵迈r，量合適，品種選擇也多，自己在家做飯有時(shí)候比較麻煩，自從有了幸福大食堂，方便多了?！苯衲?9歲的張立群聽(tīng)說(shuō)小區(qū)里開(kāi)了食堂后，第一時(shí)間辦理了飯卡，每天都約上好友一起就餐。

永陽(yáng)街道恒大社區(qū)居委會(huì)主任祖國(guó)介紹，恒大社區(qū)常住居民2696人，其中60歲以上的老人超過(guò)了1000人，是一個(gè)城市居家養(yǎng)老型社區(qū)?！拔覀?nèi)霊糇咴L了解到，許多上班族沒(méi)有時(shí)間做飯，有的獨(dú)居老人年事已高，沒(méi)有精力做飯……因此，我們社區(qū)就想到了建社區(qū)食堂，為老百姓辦實(shí)事辦好事。”祖國(guó)說(shuō)。

恒大社區(qū)幸福大食堂位于恒大小區(qū)大高層F12棟，占地面積約380平方米。食堂主要供應(yīng)早中晚三餐，每日十余個(gè)菜品，價(jià)格在2—15元不等。食堂為老年人實(shí)行就餐特別優(yōu)惠政策，60—69歲八折、70—79歲七折、80歲以上六折、90歲及以上免費(fèi)就餐，困難特殊群體每日享受免費(fèi)一餐。與此同時(shí)，社區(qū)還為獨(dú)居、高齡、空巢等行動(dòng)不便的老年人提供配餐送餐到家服務(wù)，切實(shí)保障群體全覆蓋，服務(wù)無(wú)死角。目前，每天就餐人數(shù)約400人次，每日營(yíng)業(yè)額6000余元。恒大社區(qū)幸福大食堂負(fù)責(zé)人張報(bào)介紹：“我們完全按照中央廚房7S的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行，我們的原材料都是新鮮的，也做好農(nóng)藥殘留檢測(cè)并一一記錄，在保證食品安全的情況下，以最大的優(yōu)惠讓利給居民?！?br />
近年來(lái)，恒大社區(qū)緊盯居民助餐的難點(diǎn)、痛點(diǎn)、堵點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)工作落地落實(shí)，豐富養(yǎng)老服務(wù)內(nèi)容和形式，按照“中央廚房+社區(qū)食堂+配送入戶”的助餐服務(wù)體系，打造一個(gè)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)助餐點(diǎn)，不僅讓老年人能夠在家門(mén)口吃上物美價(jià)廉的暖心飯、放心餐，附近居民也可以來(lái)此選購(gòu)就餐。祖國(guó)說(shuō)：“接下來(lái)，我們將進(jìn)一步在提升服務(wù)質(zhì)量上下功夫，全力保障轄區(qū)居民的用餐需求，積極打造家門(mén)口的‘幸福食堂’，不斷完善助餐服務(wù)體系，為更多的居民提供高效、優(yōu)質(zhì)、便利的助餐服務(wù)?！?br />