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2024-3-28 09:16 上傳
茶是對(duì)春天記憶的收藏。 春暖花開的時(shí)節(jié),不喝點(diǎn)春茶,不會(huì)覺得這個(gè)春天少了點(diǎn)什么嗎? 不論是在周末閑暇的午后時(shí)光,還是疲憊工作后的休息之余,喝一杯清香自然的春茶,仿佛飲下了整個(gè)春天,內(nèi)心也跟著枝繁葉茂起來。
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傅家邊梅香茶 CHUN CHA 春風(fēng)起了新綠,春雨潤(rùn)了新芽。沉寂了一個(gè)冬天的茶樹,在春風(fēng)中長(zhǎng)出嫩綠柔軟的芽苞,連片的生態(tài)茶園形成一派清新自然的獨(dú)特風(fēng)光。
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春日,傅家邊梅林暗香浮動(dòng),千畝茶園掩映其中。放眼遠(yuǎn)眺,一壟壟茶樹,長(zhǎng)勢(shì)喜人,綠意盎然。輕風(fēng)拂過,傳來縷縷茶葉的清香與梅花特有的芬芳,令人心曠神怡。
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無想望悠茶園 CHUN CHA
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望悠茶園位于無想山南,與山林為伴,背倚無想山,面朝象山水庫,一壟壟蔥蔥郁郁的茶樹圍山而生,一片綠色的海洋像一條“玉帶”緊緊包裹著山脈。
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望悠茶園采用自然農(nóng)法,依循自然規(guī)律,應(yīng)時(shí)而作,茶園施肥全部使用餅肥,不使用任何除草劑,采取原始的人工除草,就是為了打造一款“放心茶”。采摘下來的鮮葉,經(jīng)過攤青、殺青、做型、烘干等工序制作出來的是綠茶類;鮮葉經(jīng)過萎凋,揉捻,發(fā)酵,烘干等工序制作出來的是紅茶。
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春風(fēng)起了新綠,春雨潤(rùn)了新芽。沉寂了一個(gè)冬天的茶樹,在春風(fēng)中長(zhǎng)出嫩綠柔軟的芽苞,連片的生態(tài)茶園形成一派清新自然的獨(dú)特風(fēng)光。
雨 花 茶 CHUN CHA 每年春季,走進(jìn)晶橋雨花茶種植基地,一畦畦茶田滿目蔥翠。位于晶橋鎮(zhèn)芮家村馬村的盛峰茶業(yè),是南京雨花茶的主產(chǎn)地之一,也是文旅部認(rèn)定的第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目綠茶制作技藝(雨花茶制作技藝)保護(hù)單位。雨花茶制作技藝非遺工坊就位于該基地。
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置身其中,一叢叢茶樹抽芽吐綠、蒼翠欲滴。晶橋雨花茶種植基地盛產(chǎn)的雨花茶是國家級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn),也是業(yè)界最難做的茶之一。
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成品雨花茶外形短圓、色澤幽綠、條索緊致、鋒苗挺秀,猶如松針,帶有白毫。干茶香氣四溢,沖泡后香氣清幽,滋味醇和,回味持久。
月牙湖 生態(tài)茶園 CHUN CHA
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月牙湖生態(tài)茶園位于 溧水區(qū)和鳳鎮(zhèn),西臨風(fēng)光旖旎的石臼湖,北依景色優(yōu)美的鳳棲山。
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“月牙湖”白茶形如鳳羽,香若蘭蕙;色澤綠黃鮮活泛金邊,沖泡后湯色清澈明亮,葉白脈綠,清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽飲畢唇齒留香,回甘生津。
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在溧水,除了以上茶園,還有嚴(yán)景萬茶場(chǎng)、溧峰茶業(yè)等眾多茶葉品牌。
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嚴(yán)景萬茶場(chǎng)
一芽一葉一抹香,一人一簍采茶忙。 春日茶園,嫩綠的茶葉在春光中舒展開來,煥發(fā)出勃勃生機(jī),構(gòu)成一幅美麗的春日畫卷。
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溧峰茶業(yè)
一葉至極,只此青綠, 一口清香滿頰的春茶, 也是對(duì)自然春天的感知, 更是拂過心靈的一縷和煦春風(fēng)~
編輯:齊文娟
審核:任靜
發(fā)布:楊孝林
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