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“科學膳食強體魄 健康理念耀生活” 為讓社區(qū)居民親身體驗中醫(yī)養(yǎng)生的獨特魅力,學習身體保養(yǎng)的中醫(yī)知識,不斷提升生活質(zhì)量,11月19日,交通路社區(qū)開展“科學膳食強體魄 健康理念耀生活”健康膳食活動。
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2024-11-19 16:41 上傳
活動現(xiàn)場,志愿者深入淺出地講解了秋梨膏的悠久歷史淵源、豐富的功效作用以及精細的選材要點。在志愿者的悉心指導下,居民們圍繞秋梨膏的制作和中醫(yī)膳食養(yǎng)生的話題進行自由交流、討論并分享各自的經(jīng)驗和心得。隨后在志愿者的指導下,居民們開啟了秋梨膏的制作之旅。首先,大家把梨子擦成絲狀,然后把梨絲和去核的紅棗及同樣有去熱功效的海底椰一起放置在鍋中大火燒開,經(jīng)過過濾后,將混合液倒入模具,待其冷卻凝固,一個個晶瑩剔透、散發(fā)著梨香的秋梨膏便呈現(xiàn)在大家眼前。大家品嘗著甘甜的秋梨膏,紛紛豎起大拇指。
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2024-11-19 16:41 上傳
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2024-11-19 16:41 上傳
此次活動成功開展不僅是一次對傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新,還豐富了居民們的文化生活,更在社區(qū)內(nèi)營造了一種和諧、健康、積極向上的生活方式。
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