產(chǎn)業(yè)集團(tuán)溧水賓館成功通過(guò)“國(guó)家四鉆級(jí)酒家”評(píng)審!
近日,產(chǎn)業(yè)集團(tuán)溧水賓館以高過(guò)標(biāo)準(zhǔn)分30分的成績(jī)成功通過(guò)專(zhuān)家評(píng)審,并報(bào)請(qǐng)全國(guó)酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)審核、批準(zhǔn)。
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2022-9-21 08:23 上傳
鉆級(jí)酒家等級(jí)評(píng)定工作是國(guó)家商務(wù)部推動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措,有利于推進(jìn)餐飲企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化服務(wù)進(jìn)程,根據(jù)《餐飲企業(yè)的等級(jí)劃分和評(píng)定》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),酒家酒店等級(jí)分為國(guó)家一鉆、國(guó)家二鉆、國(guó)家三鉆、國(guó)家四鉆、國(guó)家五鉆(含白金五鉆)5個(gè)級(jí)別。鉆石顆數(shù)越多,表示級(jí)別越高。 專(zhuān)家評(píng)審組通過(guò)對(duì)溧水賓館的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量、菜點(diǎn)質(zhì)量、管理水平、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生6個(gè)大項(xiàng)、1000多個(gè)小項(xiàng)進(jìn)行全面綜合檢查考核。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,評(píng)審組一致認(rèn)為,溧水賓館設(shè)備設(shè)施齊全,加工中心和餐間環(huán)境優(yōu)雅,菜品特色鮮明,員工具有良好的素養(yǎng),酒店的硬件、軟件及后勤保障系統(tǒng)均達(dá)到了國(guó)家四鉆級(jí)酒家的標(biāo)準(zhǔn)要求,成功通過(guò)國(guó)家四鉆級(jí)酒家的評(píng)審,并由評(píng)審組報(bào)請(qǐng)全國(guó)酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)審核、批準(zhǔn)。 近年來(lái),溧水賓館注重品牌建設(shè),通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,做到了以榮譽(yù)彰顯實(shí)力、以項(xiàng)目拓展市場(chǎng)、以技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè),不斷提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和水平,贏得了廣大消費(fèi)者的良好口碑。
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