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冬至大如年,看這一天文人雅士與民間都在干什么!

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發(fā)表于 2022-12-23 16:59:02 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 ?

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今日冬至,
夜最長的一日來了。
冬至歲至,
美好如約而至。
時節(jié)之美,在于它必然的輪轉(zhuǎn)。
人在其中,
體會著春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪;
人在冬至,生活充滿詩意。
冬至大如年,
看這一天文人雅士與民間都在干什么!
冬至文人雅士如何度過

訪古尋幽
隱身于竹海的洞壁琴音是溧水古“中山八景”之一,形成于清乾隆年間。今石壁上方“洞壁琴音”四字仍在。洞壁琴音美在山林間,掩映著文靜的初冬景色,又是別樣的韻味。
無想山中的翠竹還是翠綠。雪后的竹海,風景別有一番風情!
圍爐夜話
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”唐代詩人白居易的這首《問劉十九》,很多人都會背。圍爐煮酒,詩歌唱和,是古代文人在冬日的一大風雅事,詩與酒,帶給他們足夠的精神慰藉。
圍爐煮酒這樣的有儀式感的冬日活動,現(xiàn)如今又重新在年輕人中流行起來了,不過,現(xiàn)在的年輕人選擇的是圍爐煮茶。
茶爐中煨著茶,桂圓、紅薯、花生等小食將烤盤填得滿滿當當,年輕的茶客圍爐而坐,一邊閑聊,一邊伴著溫潤的茶香品嘗茶點,頗有幾分古意。

游覽湖景
生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的石臼湖,是重要的候鳥遷徙棲息地之一。闊別一年,石臼湖的“遠方客人”——天鵝如約而至,讓絕美的石臼湖化身童話般的“天鵝湖”。
遠遠望去,石臼湖波光粼粼的水面猶如一個天然舞臺,“冬之精靈”天鵝和候鳥們在這里歇腳、覓食、嬉戲、翱翔……上演著如童話般的美好與寧靜。

欣賞日落
夕陽的美或許并不是最特別的,但是在平凡的日常中,會閃耀出璀璨奪目的光芒。冬日的東廬山,色彩斑斕,遠山含黛。登至山頂,等一場日落,看不盡也看不夠。
等到日落之際,石臼湖上空出現(xiàn)絕美晚霞景觀,雪白的天鵝成為落日余暉中的完美點綴。石臼湖遠處橙黃色的光輝鋪滿湖面,微風輕拂,波光粼粼,仿佛世間的美好都融入了這遠山群鳥間。

踏雪尋梅
“踏雪尋梅梅未開,佇立雪中默等待。”古代文人墨客常常于漫天飛雪之時,不懼天寒地凍,不畏山高路遠,踏雪尋梅,賦詩寫文。
再過些時日,等到梅花星星點點,陸續(xù)綻放。到南京溧水傅家邊村,還有秦淮梅園,登高遠望,云騰霞蔚,美景盡收眼底。

民間冬至怎么度過
“以食為天”的溧水人,
會用怎樣的美食來迎接這個重要節(jié)氣呢?
和小旅一起看看吧~

吃宗酒
在溧水,冬至當日,有些村子同姓宗族的成年男性會聚集在家族祠堂中,在族中長輩主持下,對家族祖先行跪拜禮,開席前,要敬祖,請祖先入席。酒過三巡,菜嘗五味之后,眾人方可入席,以示對祖先的尊崇與敬畏,同時,還要商議家族中的大事,如續(xù)修族譜、救濟族中貧困戶等等事宜。通過吃宗酒,增加同姓家族子孫的認同感和歸屬感。

吃南瓜飯
將成熟的南瓜摘回家中儲藏,待冬至日到來,與糯米同煮,全家分而食之。南瓜糯米飯香軟甜糯,據(jù)說吃了可以治頭痛,防百病。南瓜性溫,味甘無毒,能驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,還有利尿和美容的作用。

吃餃子
溧水地處江南,冬至日南方有吃湯團、吃南瓜飯的習俗。不過,晶橋、東屏、白馬等山區(qū)大都是河南等北方來的移民,俗稱“客民人”,他們帶來了許多北方中原的習俗,比如冬至吃餃子就是一例。

吃湯圓
南方的冬至怎么少得了湯圓呢?人們?nèi)∑洹皥F團圓圓”之意,希望來年團圓圓滿滿。湯圓的餡種類豐富,傳統(tǒng)的多用芝麻、豬板油、花生做餡,讓冬至的餐桌豐富不少。

吃羊肉
“冬至吃羊肉,暖和一冬天“。冬至吃羊肉的習俗相傳始于漢代,數(shù)九寒冬,手捧青白的瓷碗,烹飪奶白的羊肉湯,咕嘟聲中香氣四溢。一口口飲下,暖意逐漸在身體里蔓延。羊肉的做法不止于此,涮、烤、燜、煮,孜然增味 、八角添香、肥而不膩 、肉質(zhì)緊實,那是羊肉最本真的味道,光想想就令人垂涎三尺。

#今日話題:
你的冬至是如何度過的呢?
留言給小旅,
大家一起分享吧~

編輯:章陽
審核:高琴
發(fā)布:楊孝林

沙發(fā)
發(fā)表于 2022-12-23 18:29:38 手機版 | 只看該作者 ?
圖文俱佳。
板凳
發(fā)表于 2022-12-23 21:06:21 手機版 | 只看該作者 ?
冬至過了!年快到了!
地板
發(fā)表于 2022-12-23 22:05:22 手機版 | 只看該作者 ?
民間在抗病毒
5#
發(fā)表于 2022-12-24 06:48:05 手機版 | 只看該作者 ?
冬至了,吃餃子了
6#
發(fā)表于 2022-12-24 06:57:42 手機版 | 只看該作者 ?
過了臘八,就是年
7#
發(fā)表于 2022-12-24 12:56:36 手機版 | 只看該作者 ?
美圖大集!
8#
發(fā)表于 2022-12-24 13:54:39 | 只看該作者 ?
過了臘八,就是年
9#
發(fā)表于 2022-12-28 06:43:00 手機版 | 只看該作者 ?
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